
در حال بارگذاری...


طراحی
ضد چنلینگ (Anti-Channeling)
جنس بدنه
فلزی
نوع فیکس شدن
کاملاً همسطح با بسکت
جنس پایه
فلزی با شیارهای مهندسیشده
کاربرد
فشردهسازی دقیق قهوه قبل از عصارهگیری
تمپر تکنیکال فنردار (Anti-Channeling) ابزاری حرفهای برای باریستاهایی است که به دقت، یکنواختی و کنترل کامل در عصارهگیری اسپرسو اهمیت میدهند. وجود فنر داخلی هوشمند در این تمپر باعث میشود فشار بهصورت کاملاً یکسان و عمودی روی سطح قهوه اعمال شود و از تمپ نامناسب یا کج جلوگیری گردد.
این تمپر بهصورت دقیق روی بسکت فیکس میشود و خطای انسانی را به حداقل میرساند. قسمت پایینی تمپر دارای شیارهای مهندسیشده است که به پخش یکنواخت آب کمک کرده و از ایجاد چنل در پودر قهوه جلوگیری میکند. نتیجه نهایی، عصارهگیری متعادلتر، کرمای غلیظتر و طعمی شفافتر در فنجان است.
تمپر تکنیکال فنردار انتخابی ایدهآل برای باریستاهای حرفهای، کافیشاپها و افرادی است که میخواهند اسپرسویی استاندارد، تکرارپذیر و بدون خطا تهیه کنند.
ویژگیهای برجسته
⚙️ فنر داخلی دقیق برای اعمال فشار یکنواخت
🎯 فیکس کامل روی بسکت و جلوگیری از تمپ کج
🚫 طراحی Anti-Channeling برای جلوگیری از چنل شدن
🔩 سطح زیرین شیاردار جهت عبور بهتر و یکنواخت آب
☕ افزایش کیفیت عصارهگیری و کرمای اسپرسو
👨🍳 مناسب باریستاهای حرفهای و نیمهحرفهای